Администратор ресторана

АМАКС "Красная Пахра"

Условия работы

Город

Троицк   –   на карте

Заработная плата

от 65 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Предоставляется

Проживание, питание, обучение

Условия

Место работы: г. Москва, поселение Краснопахорское, село Красное, ул.Парковая, д.10, строение1;

Молодая и амбициозная команда;

Официальное трудоустройство по ТК РФ

График работы: 5/2 (выходные плавающие);

Оклад от 65 000руб+ премия;

Скидки на услуги курортов сети;

Программа лояльности для сотрудников;

Скидки на корпоративное питание;

Иногородним предоставляется проживание;

Корпоративные обучения;

Интересная корпоративная жизнь;

Реальная возможность карьерного роста;

Обязанности

Координация и контроль за работой официантов, барменов, кухонных сотрудников;

Ведение документации и отчетности, проведение инвентаризации;

Работа с персоналом (обучения, тренинги, аттестация);

Составление графика и ведение табеля учета рабочего времени;

Контроль за соблюдением стандартов работы компании Amaks Hotels&Resorts;

Решение конфликтных ситуаций;

Контроль работы персонала, качество сервиса, качество работы бара и ресторана

подготовка банкетных залов к предстоящим мероприятиям (расстановка мебели, подготовка посуды и приборов, подготовка конференц-залов, сервировка необходимого количества столов для кофе-брейков и фуршетов, подготовка готовности шведского стола, наличие и своевременное пополнение всего ассортимента;

Работа с отзывами, замечаниями, жалобами гостей в соответствии со стандартами сферы гостеприимства;

Выполнение поручение руководителя.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

От 2 лет

Требования

Энергичность и исполнительность, доброжелательность и коммуникабельность;

Грамотная речь;

Умение работать в команде на результат;

Желание обучаться и развиваться в компании;

Умение устанавливать контакт и дружеские взаимоотношения с гостями;

Опыт работы в аналогичной должности не менее года;

Знание программы "Tyllipad" будет преимуществом.